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时间:2025-05-31 15:37:30 作者:土豆们过节啦! 浏览量:83351

  5月30日是国际马铃薯日。由国际马铃薯亚太中心(中国)与联合国粮农组织驻华代表处主办的2025国际马铃薯日暨第三届国际马铃薯中心亚太中心开放日活动在北京延庆举行。薯类对人类有多重要,以至于专门为它设立一个了节日?在会议间隙,专家学者们接受了中新社国是直通车的采访,回答了这个疑惑。(记者 王东宇)

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近日一篇发表在《英国医学杂志-公开版》上的研究提供了一些初步的证据表明,在某些情况下,食用泡菜与患上肥胖症的风险较低之间存在着相关性。这项研究选取了115726名年龄在40岁至69岁之间的男女参与者,他们报告了自己在前一年里食用了多少泡菜。分析结果显示,每天食用1~3份任何类型的泡菜与男性患上肥胖症的风险较低之间存在着相关性。每天吃3份以上用大白菜制成的泡菜的男性不太可能患上肥胖症或有腹型肥胖(过多的脂肪沉积于腹部或腹腔内脏)。每天食用2~3份用大白菜制成的泡菜的女性不太可能患上肥胖症和有腹型肥胖。无论男女,食用较多的用萝卜制成的泡菜能降低患上肥胖症的风险。然而,每天食用了5份或更多份任何类型的泡菜的人体重更沉,腰围更粗,也更有可能肥胖。

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